Хозяйка цветочной фермы поделилась правилами выращивания уличных растений
Мы окружаем себя красотой. Даже в самых маленьких квартирах находится место для нескольких цветочных горшков, а уж обладатели частных домов и дач стараются сделать так, чтобы с ранней весны и до поздней осени вокруг не прекращалось цветение.
Но только единицы делают выращивание цветов делом всей своей жизни. Растения капризны, и для того чтобы с ними справляться, нужно очень много знать. Багаж теоретических знаний и многолетний опыт помог жительнице Гродно Анастасии Зезюле превратить свое хобби в успешный бизнес. Мы попросили Анастасию рассказать о своей ферме и поделиться некоторыми цветоводческими секретами.
Анастасия, как вы решили начать цветочный бизнес?
Фото из архива Анастасии Зезюли
– Я всегда безумно любила заниматься цветами, вот и мужа Дмитрия "подсадила". Сначала он немного сопротивлялся, да и остальная родня восприняла мою идею скорее как авантюру. Но мое решение было твердым.
Начали мы с того, что купили каркас б/у промышленной теплицы. Скорее даже это была груда металла, в которой не хватало многих деталей. Мужу пришлось очень постараться, чтоб смастерить и установить теплицу. Затем мы закупили семена и черенки и приступили к посадкам.
Скажу сразу, не все получилось с первого года. Были взлеты и неудачи, но мы продолжали работать. Теперь у нас новые профессиональные теплицы, работать в которых одно удовольствие.
Что вы можете посоветовать тем, кто тоже хочет начать цветочный бизнес?
Фото из архива Анастасии Зезюли
– В своем блоге мне часто приходится отвечать на этот вопрос. Наверное, я бы порекомендовала начать с цветов, которые проще вырастить. Да, они дешевле, на них быстро не разбогатеешь, но так вы будете застрахованы от ошибок.
Нужно учитывать, что люди любят новинки, т.е. нельзя из года в год продавать одни и те же цветы и рассчитывать на успех.
Не хватайтесь за все и сразу. В одной теплице сложно вырастить, например, качественную рассаду бегонии и пеларгонии: бегония любит влажность, но не любит избытка света, а пеларгония наоборот.
Оценивайте свои возможности. Если у вас много места, можно вырастить много недорогих и неприхотливых цветов. Если мало, то лучше заняться дорогими, но уделять им больше внимания.
В целом нельзя дать один ответ для всех. Надо учитывать все факторы в совокупности.
Исходя из опыта, могу сказать, что 10 лет назад люди не были так придирчивы к качеству. С каждым годом требования растут и это правильно.
Пожалуй, повторюсь, но людям каждый год хочется чего-то нового, при этом красивого и с минимумом ухода.
И что же это может быть?
Фото из архива Анастасии Зезюли
– Мне нравятся ампельные вербены. У себя мы оставили три вида. Красная – очень мощное растение, листья, соцветия крупные. Цветы очень яркие, долго держатся в соцветии. Сначала растет вверх, а потом в стороны, как ампель. Розовая сразу стелется. Тоже красивая и яркая, потрясающе смотрится в кашпо. У фиолетовой лист и соцветия мельче, но очень насыщенный цвет. Вербены любят солнечную сторону. Если вы хотите непрерывного цветения, то соцветия лучше обрезать сразу, как отцветут.
Фото из архива Анастасии Зезюли
Прекрасна литлтуния – самый выносливый гибрид петунии. Ими я украшаю и свой двор. Им не нужна формировка, они хорошо кустятся, не боятся гроз и дождей. К сожалению, разнообразия сортов пока нет. Мы остановились на двух Sziraz и Pink vien. Литлтунии можно высаживать не только в кашпо, хорошо смотрятся они на альпийских горках, роскошным ковром стелются по клумбе.
Фото из архива Анастасии Зезюли
Еще одно шикарное растения – дихондра. С серебристой дихондрой мы знакомы второй год. Первый год тестировали, а во второй стали размножать для продажи. Это светолюбивое и теплолюбивое растение. Отлично смотрится и в отдельном подвесном кашпо, и в композициях.
Она не только радует глаз, но и очень приятна на ощупь, этакий антистресс. Мне нравится ее трогать, пропуская длинные плети между пальцев, такое ощущение, что прикасаешься к теплой воде. Дихондру нужно высаживать в хорошо освещенное место, но без прямых солнечных лучей. Нельзя, чтобы в жаркие дни вода попадала на листья.
Фото из архива Анастасии Зезюли
Украсит любой двор будра плющелистная вариегатная. Раньше я не использовала ее для озеленения своего дворика. Отдавала предпочтение цветущим экземплярам, а зря. Будра отлично смотрится в кашпо в одиночных посадках, а также прекрасно дополняет композиции. В грунте тоже растет без проблем, быстро заполняет свободное пространство своими плетями. Особый шарм ей придают листочки с белым кружевом по краю. Место для посадки может быть любым – солнечным, тенистым, полутенистым. Проблем при выращивании нет вообще, только в очень влажное лето может пострадать от мучнистой росы, но это легко поправить с помощью фунгицидов.
Фуксия – любимица многих садоводов. Она отлично смотрится и в подвесном кашпо и в напольном. Но этим уже никого не удивишь. А вот фуксия на штамбе – пока еще редкость. Для формировки на штамбе выберите растение, которое растет в один стебель, поставьте опору, подвяжите резинкой и уберите всю зелень снизу. И так делайте до тех пор, пока деревце не достигнет нужной вам высоты. Чтобы оно было более устойчивым и пышным, можно взять три растения и переплетать их стебли между собой.
Чтобы сэкономить, многие стараются вырастить рассаду самостоятельно, но не всегда это получается. Какие ошибки чаще всего допускают цветоводы-любители?
Фото из архива Анастасии Зезюли
– Хорошие, качественные семена – это 40% успеха. Мы выращиваем, в большинстве своем, гибридные растения; собрав с них семена, не ждите, что выращенные из них растения проявят все материнские свойства.
Не хотите проблем с черной ножкой и другими болезнями – возьмите хороший грунт. Посеете в огородную землю – будьте готовы к "сюрпризам". Но если хочется сэкономить и на грунте, то хотя бы не поленитесь и прокалите его в духовке, чтобы обеззаразить. Можно, обеззаразить и Фитоспорином, но делать это нужно примерно за две недели до посева. ⠀
Соблюдайте сроки посева, учитывайте информацию на упаковке семян.⠀
Следите за глубиной заделки. Мелкие семена мы не заделываем, более крупные немного заглубляем.
Важна и густота посева. Если посеять очень густо, рост будет слабый, а еще густые посадки очень любит черная ножка.
Вы также рекомендуете умеренный полив. Какие еще хитрости полива нужно знать?
Фото из архива Анастасии Зезюли
– Рекомендую поливать водой, которая отстоялась около суток. От извести спасет лимонный сок, уксус или лимонная кислота. В литр воды нужно добавить всего несколько капель или крупинок. Соблюдаем ли мы эти правила в теплицах? Да. Для этого у нас стоят бочки.
На странице Анастасии Зезюли можно не только вдохновиться красотой, но и узнать много лайфхаков по выращиванию цветов. А вы уже решили, чем украсите свой двор в этом году?
