Легкий салат с хурмой
15минут
-
подготовка:
5 минут -
приготовление:
10 минут -
количество порций:
4 -
сложность:
Очень просто
Приготовить этот яркий и вкусный салат не составит никакого труда!
Ингредиенты:
| хурма | 2 шт. |
| руккола | пучок |
| листья салата | пучок |
| оливковое масло | по вкусу |
| зерна граната | 100 г |
| сок лимона | по вкусу |
| моцарелла | 200 г |
| листья мяты | пучок |
| соль | по вкусу |
Приготовление:
- Вымойте зелень и разложите на бумажных полотенцах, чтобы она просохла.
- Хурму вымойте и нарежьте дольками средней толщины. Моцареллу измельчите примерно таким же образом.
- в емкость для будущего салата поместите мяту, рукколу, листья салата. Поверх положите моцареллу и дольки хурмы.
- Посыпьте сверху салат зернами граната, после чего выдавите лимонный сок и сбрызните оливкового масла. Слегка посолите блюдо и подавайте к столу.
Эта статья в подборках читателей
