15 проверенных сортов и гибридов толстостенного сладкого перца

Добавить в мою подборку
: Сорта перца с толстыми стенками

Кто-то выбирает перец для своего участка по размеру и цвету плодов, кто-то – по величине кустов или их устойчивости к капризам погоды и заболеваниям. Мы собрали для вас самые урожайные сорта мясистого болгарского перца, плоды которого отличаются не только крупным размером и сладким вкусом, но и самой толстой стенкой.

Толстостенный перец – ароматный, сочный, вкусный, хрустящий – именно эти качества делают его идеальным ингредиентом свежих овощных салатов. К этой группе относят перец с толщиной перикарпия (стенки плода) от 6 мм и выше. И таких сортов и гибридов существует немало. Мы провели опрос среди своих читателей и представляем вашему вниманию самый любимый дачниками перец – вкусный, сочный, урожайный и неприхотливый.

Перец Атлант

Среднеспелый сорт, отличается неприхотливостью в выращивании, стабильной урожайностью даже в плохую погоду, устойчивостью к капризам погоды и резким перепадам температур. Также отлично противостоит болезням и вредителям.

Плоды ярко-алые, усеченно-пирамидальной формы, длиной 14-18 см, с толщиной стенок 8-10 мм, отменного вкуса, универсального назначения.

перец атлант перец атлант

Назначение Выращивание Срок созревания (дней) Масса плода (г) Урожайность (кг/кв.м)

130 180-250 до 4

Не стоит путать сорт перца Атлант с одноименным гибридом Атлант F1, у которого несколько другие характеристики.

Перец Золотой юбилей

Среднеспелый низкорослый сорт для открытого грунта. Холодостойкий, компактный, продолжительного плодоношения, устойчив к вертициллезному увяданию.

Плоды плоско-округлой формы, крупноребристые, в стадии полной спелости яркого желтого цвета, длиной 5-7 см, с толщиной стенок 8,5-11 мм. Очень вкусные, отлично хранятся.

перец золотой юбилей перец золотой юбилей

Назначение Выращивание Срок созревания (дней) Масса плода (г) Урожайность (кг/кв.м)

150-160 110-180 4-4,5

Перец Биг Бой

Этот сорт перца удачно сочетает крупноплодность, раннеспелость и высокую урожайность. Растения средней высоты, крепкие, полураскидистые, одновременно завязывают 6-8 плодов.

Плоды удлиненно-кубической формы, мясистые, с толщиной стенок до 10 мм.

перец биг бой перец биг бой

Назначение Выращивание Срок созревания (дней) Масса плода (г) Урожайность (кг/кв.м)

100-115 260-280 7-7,5

Перец Блондин

Раннеспелый сорт. Кусты мощные, средней высоты (до 0,8 м), раскидистые. Растения неприхотливы, долго отдают урожай. Сорт урожайный, холодостойкий, устойчив к корневым гнилям, толерантен к настоящей мучнистой росе.

Плоды кубовидной формы, очень крупного размера (250-300 г), в технической спелости зеленые, при созревании золотисто-желтые. Толщина стенки – 8-10 мм. Мякоть мясистая, сочная, ароматная, отличного сладкого вкуса. Плоды хорошо хранятся и транспортируются. 

перец блондин перец блондин

Назначение Выращивание Срок созревания (дней) Масса плода (г) Урожайность (кг/кв.м)

95-100 250-300 5-6

Перец Анастасия

Сорт примечателен хорошей урожайностью: один куст приносит до 18 плодов. Этот перец довольно мясистый, со стенкой толщиной 6-7 мм.

У перца сорта Анастасия сочная ароматная мякоть и красивый темно-вишневый цвет. Плоды прекрасно подходят как для свежих салатов, так и для заготовок и фарширования.

перец анастасия перец анастасия

Назначение Выращивание Срок созревания (дней) Масса плода (г) Урожайность (кг/кв.м)

130 200-250 7-8

Перец Джемини F1

Суперранний гибрид. Кусты мощные, прямостоячие, небольшой высоты (до 0,6 м), компактные, хорошо облиственные. Растения неприхотливы, дружно отдают урожай. Гибрид высокоурожайный, устойчив к стрессовым и неблагоприятным погодным условиям, а также к основным заболеваниям.

Плоды кубовидно-удлиненной формы, очень крупного размера, при созревании темно-желтые с зелеными мазками. Толщина стенки – 6-8 мм. Мякоть мясистая, сочная, ароматная, отличного сладкого вкуса. Плоды хорошо хранятся и транспортируются. 

перец джемини перец джемини

Назначение Выращивание Срок созревания (дней) Масса плода (г) Урожайность (кг/кв.м)

75-85 320-400 3-5

Перец Звезда Востока красная

Масса плодов сорта Звезда Востока красная может достигать 260 г, а толщина стенки – 8-10 мм. Перец подходит для переработки и употребления в свежем виде.

Что самое приятное – кусты дают высокий урожай и подходят для выращивания в открытом грунте, а плоды хорошо хранятся.

перец звезда востока перец звезда востока

Назначение Выращивание Срок созревания (дней) Масса плода (г) Урожайность (кг/кв.м)

110-115 200-260 7,5-8

Перец Золотое чудо

Золотое чудо – сочный, ароматный желтый перец со стенками толщиной около 7 мм. Он годится для консервирования, свежих салатов, тушения и запекания.

Плоды завязываются даже в холодное лето. Растение устойчиво к грибковым заболеваниям и всевозможным капризам погоды.

перец золотое чудо перец золотое чудо

Назначение Выращивание Срок созревания (дней) Масса плода (г) Урожайность (кг/кв.м)

110-115 180-250 7-8

Перец Калифорнийское чудо

Этот чудо-перец может приносить 10 плодов с куста и до 10 кг урожая с 1 кв.м. Несмотря на "заморское" имя, Калифорнийское чудо отлично себя чувствует в средней полосе и стойко переносит неблагоприятные погодные условия.

Этот перец действительно сладкий: мякоть ароматная и сочная, не горчит. Толщина стенки – 6-8 мм. Плоды идеальны для употребления в свежем виде, но хорошо подходят и для переработки.

перец калифорнийское чудо перец калифорнийское чудо

Назначение Выращивание Срок созревания (дней) Масса плода (г) Урожайность (кг/кв.м)

120-130 100-160 9-10

Перец Красный гигант

Красный гигант вполне оправдывает свое громкое название: перцы этого сорта достигают 20 см в длину и весят около полукилограмма. А теперь вообразите, что на одном кусте может вырасти 10 таких гигантов! Впечатляет, не правда ли?

Кроме внушительных размеров, этот перец обладает отменным вкусом и сочной мякотью. Толщина стенки – 8-10 мм.

перец красный гигант перец красный гигант

Назначение Выращивание Срок созревания (дней) Масса плода (г) Урожайность (кг/кв.м)

135-140 400-600 8-9

Перец Ред Барон F1

Гибрид Ред Барон F1 ценится огородниками за раннеспелость, высокую урожайность и устойчивость к вирусам. Этот перец выращивают в теплицах, для открытого грунта он не подходит.

Плоды созревают мясистые, увесистые, сочные. Толщина стенки – до 10 мм. Они хороши и в свежем, и в переработанном виде.

перец ред барон перец ред барон

Назначение Выращивание Срок созревания (дней) Масса плода (г) Урожайность (кг/кв.м)

96-102 180-230 6-10

Перец Солнце Италии

Солнце Италии – богатырь среди желтоплодных сортов перца. Масса одного плода может достигать 500 г!

У перца этого сорта сочные мясистые стенки толщиной 6-8 мм и ароматная мякоть. Плоды необычайно вкусны и подходят как для салатов, так и для кулинарной переработки.

перец солнце италии перец солнце италии

Назначение Выращивание Срок созревания (дней) Масса плода (г) Урожайность (кг/кв.м)

115-120 300-500 5-6

Перец Толстячок

Пусть Толстячок и не отличается крупными размерами, зато он настоящий "крепыш": толщина стенки этого перца может достигать 1 см. Плоды очень сочные и мясистые.

Также к очевидным плюсам перца этого сорта можно отнести высокие товарные качества и хорошую транспортабельность плодов.

перец толстячок перец толстячок

Назначение Выращивание Срок созревания (дней) Масса плода (г) Урожайность (кг/кв.м)

115-118 65-130 4-4,5

Перец Царица F1

Гибрид Царица F1 – ранний, урожайный, заслуживает того, чтобы сажать его из года в год. Этот перец можно отнести к супертолстостенным сортам: толщина стенки плода может достигать 12 мм!

Перец Царица F1 можно выращивать как в теплице, так и в открытом грунте. Кусты устойчивы к заболеваниям и дают хороший стабильный урожай.

перец царица перец царица

Назначение Выращивание Срок созревания (дней) Масса плода (г) Урожайность (кг/кв.м)

105-110 150-200 7-8

Также опытные огородники советуют следующие сорта и гибриды сладкого толстостенного перца: Желтый куб, Клаудио F1, Геракл, Первенец Сибири, Толстый барон, Юпитер F1, Золотой фазан, Мариша, Денис F1, Кардинал, Ласточка, Богатырь, Ожаровский…

Если вы любите похрустеть вкусным свежим перцем, высаживайте на огороде растения из представленного нами перечня. При должном уходе урожай вас непременно порадует!

Добавить в мою подборку
Сегодня читают
Авторизация
15 проверенных сортов и гибридов толстостенного сладкого перца
Перец, баклажаны