Лучшие сорта и гибриды сладкого перца для средней полосы России

От правильно подобранного сорта (или гибрида) во многом зависит успех будущего урожая. Климат в средней полосе нестабильный, поэтому следует отдавать предпочтение холодоустойчивым и максимально непривередливым сортам, которые не подвержены опасным заболеваниям и хорошо переносят непростые погодные условия.

Для этого региона рекомендовано довольно много сортов и гибридов сладкого перца с различными характеристиками. Но мы выбрали именно те, которые, по отзывам огородников, действительно достойны особого внимания.

Воловье ухо

Раскидистый куст этого перца вырастает в высоту до 75 см. Листья темно-зеленые с небольшими морщинками. Плоды удлиненные (около 15 см), конусообразные, глянцево-красного цвета, мякоть очень сочная и сладкая.

Также преимущество этого сорта – в том, что урожай хорошо хранится длительное время, и при транспортировке овощи не теряют свой привлекательный внешний вид.

Белозерка

Среднеранний урожайный сорт. Растения невысокие (до 80 см в высоту), компактные, отлично переносят капризы погоды. Сорт неприхотлив в выращивании, устойчив к вертициллезу, альтернариозу, вирусным заболеваниям.

Отличается обильным одновременным плодоношением. Плоды конусовидные с острым носиком, небольшие, ароматные, кожица тонкая, толщина стенки – около 6,5 мм, окраска перцев в процессе созревания меняется от светло-зеленой к красной. Они хорошо хранятся и транспортируются.

Геракл

Само растение довольно компактное: высота куста не больше 50 см. А плоды на нем вырастают крупные (весом до 200 г), кубовидные, со стенками толщиной 5-7 см. Окраска перцев – насыщенно-красная с глянцевым отблеском. Мякоть очень сочная и ароматная.

Сорт Геракл устойчив к ряду распространенных болезней, в частности, к фузариозу.

Биг Мама

Среднеранний высокоурожайный сорт. Растение среднерослое (до 1 м высотой), в меру раскидистое. Сорт отлично переносит температурные перепады, устойчив к основным заболеваниям, но восприимчив к вершинной гнили.

Плоды крупные, приплюснуто-цилиндрической формы, с глянцевой кожицей; ее цвет в процессе созревания перцев меняется от зеленого к теплому ярко-оранжевому. Толщина стенки – 7-10 мм, мякоть сочная, мясистая, ароматная. Плоды хорошо хранятся и транспортируются.

Новогогошары

Среднеранний сорт. Растение компактное, полураскидистое, штамбовое, высотой до 60 см. Сорт устойчив к основным заболеваниям, в том числе к вирусу табачной мозаики, требует хорошей освещенности и увлажненности почвы.

Плодоношение интенсивное. Плоды крупные, округло-плоской формы, слегка ребристые, толщина стенки – 8-10 мм, мякоть сочная, сладкая, ароматная. Цвет перцев в процессе созревания меняется от темно-зеленого к ярко-красному. Они хорошо хранятся и транспортируются.

Атлант F1

Среднеспелый высокоурожайный гибрид. Растения невысокие (до 80 см), "не боятся" вирусов табачной и картофельной мозаики, к тому же он довольно успешно переносят неблагоприятные погодные условия.

Плоды крупные, удлиненно-конусовидной формы, кожица глянцевая, ее цвет меняется от зеленого к ярко-красному в процессе созревания перца. Толщина стенки – 5-9 мм, мякоть сочная, ароматная, сладкая.

Требия F1

Среднеспелый гибрид. Растения средней высоты, коренастые, густооблиственные. Гибрид жаростойкий, требователен к плодородию почвы, отличается хорошим здоровьем и устойчивостью к вирусу бронзовой пятнистости, вершинной гнили, вирусу табачной мозаики.

Плоды крупные, широкоребристые, правильной широко-цилиндрической формы, кожица глянцевая, цвет меняется от темно-зеленого к ярко-желтому в процессе созревания. Толщина стенки – 7-10 мм, мякоть сочная, сладкая. Перец отлично хранится и транспортируется.

Арсенал

Растение полураскидистое, в высоту достигает 40-70 см. На нем созревают красные глянцевые плоды, по форме напоминающие конус. Толщина их стенок – около 5 мм.

Сорт Арсенал высоко ценится за отличные вкусовые качества плодов и стабильный урожай, который собирают на протяжении всего августа. Кроме того, сорт устойчив к вертициллезу, альтернариозу и толерантен к вирусным инфекциям.

Багира

У растения этого сорта средняя высота, зеленые, слегка морщинистые листья и черно-фиолетовые блестящие плоды с довольно толстыми стенками (6-8 мм). Перец, по форме похожий на призму, выглядит очень необычно и эффектно, при этом он крупный, вкусный и сочный.

Сорт Багира выращивают рассадным способом. В открытом грунте кусты отлично растут только в достаточно теплых и сухих местах, а, например, в низинах и вблизи водоемов, где воздух обычно влажный и нередко образуется туман, лучше оставлять растения в теплице.

Вождь краснокожих

Этот сорт по праву можно назвать "вождем" перцев красной окраски. Его плоды очень крупные (весом до 400 г), мясистые, сочные, с толстыми стенками (около 8 мм), по форме напоминают цилиндр.

Кроме того, сорт Вождь краснокожих устойчив к заболеваниям и пониженным температурам. В средней полосе России без особых хлопот можно выращивать его в открытом грунте.

Золотой теленок

Перец этого крупноплодного сорта идеально подходит для консервирования. Производители уверяют, что в благоприятных тепличных условиях реально вырастить плоды весом до 500 г и с толщиной стенки 7-10 мм. Они крупные, толстостенные, кубовидной формы и желто-оранжевого цвета. Этот перец очень приятен на вкус, так что можно есть его и свежим.

Сорт Золотой теленок устойчив к заболеваниям культуры.

Князь Серебряный

Этот раннеспелый сорт отличается вытянутыми плодами в форме конуса. У них глянцево-красная окраска и стенки толщиной 6,5-7 мм, на кожице видны небольшие ребристые выпуклости. Мякоть перца очень сочная и сладкая.

Сорт Князь Серебряный устойчив к холоду и различным болезням, поэтому отлично растет в открытом грунте. Но только при условии, что растения будут обильно и своевременно поливать.

Оранжевый король

Этот среднеспелый, крупноплодный и высокоурожайный сорт лучше всего выращивать в теплицах, т.к. в мае во время ночных заморозков растение может подмерзнуть.

Высота куста средняя. Плоды пониклые, по форме напоминают призму. Они отличаются красивым огненно-оранжевым оттенком, сильным ароматом, сочными стенками (толщиной 6 мм) и в среднем достигают массы 150 г.

Семена этих сортов сладкого перца нужно сеять на рассаду примерно в начале марта, а в мае – "поселить" сеянцы в теплицу. После окончания возвратных заморозков перец можно пересадить в открытый грунт. А если вдруг снова похолодает, растения обязательно нужно укрыть полиэтиленовой пленкой. Только в этом случае они отблагодарят вас щедрым урожаем сладких разноцветных плодов.