Горячий бутерброд с сыром, колбасой и помидорами

Когда во время дачных работ совсем не остается времени на приготовление полноценной пищи, порадуйте себя бутербродом с мясопродуктами, овощами и сыром. Такие бутерброды быстро готовятся и заменяют целый прием пищи. Их основа – батон или тостовый хлеб и любой соус. Кроме колбасы или ветчины, поверх намазанного соусом хлеба можно положить листья салата или пекинской капусты и любые овощи на ваш вкус. Чтобы улучшить вкус бутерброда, его посыпают тертым сыром твердых сортов.

Вместе с соусом или вместо него хлеб можно намазать мягким сыром. Запекают такие бутерброды в микроволновой печи, а при ее отсутствии – в духовке.

Приготовление.

1. Ломтики тостового хлеба положите на тарелку или блюдо из термостойкого неметаллического материала. Намажьте ломтики мягким сыром, а сверху полейте кетчупом. Равномерно распределите его по сырной поверхности. Поверх выложите чистые листья салата.
2. Томат промойте и нарежьте тонкими ломтиками. Положите на листья салата.
3. Ветчину или сырокопченую колбасу нарежьте тонкими полосками и положите на ломтики томата, равномерно распределив по поверхности бутерброда. Полейте ветчину майонезом по вкусу.
4. Твердый сыр натрите на крупной терке и посыпьте им готовые бутерброды.
5. Поместите посуду с бутербродами в микроволновую печь и накройте специальной пластиковой крышкой.
6. Запекайте бутерброды при максимальной температуре ровно минуту. Затем достаньте блюдо из микроволновки и подавайте к столу, украсив зеленью.