Сладкий клубничный суп
5минут
-
подготовка:
3 минуты -
приготовление:
2 минуты -
количество порций:
6 -
сложность:
Очень просто
Клубничный суп в привычном нам варианте больше похож на коктейль, но от этого он не менее вкусен. Прохладное и освежающее, такое блюдо можно подавать в качестве летнего десерта.
Ингредиенты:
| клубника | 1 кг |
| йогурт | 1 стакан |
| сливки | 0,5 стакана |
| апельсиновый сок | 0,5 стакана |
| лимонный сок | 1 ст.л. |
| сахар | 3-4 ст.л. |
| ванилин | по вкусу |
| молотый имбирь | по вкусу |
| молотая корица | по вкусу |
Приготовление:
-
Все ингредиенты сложите в чашу блендера и превратите в пюре.
-
Подавайте сразу, украсив по желанию листиками мяты и ягодами клубники, или предварительно охладите в холодильнике.
Чтобы консистенция готового супа была более жидкой, добавьте больше апельсинового сока.
Эта статья в подборках читателей
