Система защиты и подкормки капусты: от семян до хранения
Все разновидности капусты по вкусу не только огородникам, но и многочисленным вредителям. Борьба на грядках разворачивается нешуточная, ведь на кону настоящий кладезь витаминов. Мы расскажем, как сберечь урожай с помощью химических и биологических препаратов.
Важные Дела на этой неделе
Южное Подмосковье, 17 неделя
Как правило, опытные дачники уже знают, какой болезни подвержен их участок или нашествия каких насекомых стоит ожидать. Поэтому применять все предложенные методы необязательно, достаточно выбрать те, которые помогут справиться именно с вашей проблемой.
Обработка семян капусты перед посевом
Многие начинающие огородники опрометчиво пропускают предпосевную обработку семян капусты, полагая, что она ничего не дает. На самом деле это не так. Своевременное вымачивание семян в нужных препаратах способно повысить всхожесть, убить часть болезнетворных микробов, ускорить прорастание растений.
| Группа препаратов | Название | Действие | Количество обработок |
| Стимуляторы роста | Эпин, Циркон, гумат калия | Ускорение прорастания, повышение всхожести | 1 |
| Фунгициды | Кумулус | Предотвращение развития черной ножки, килы, слизистого бактериоза и пероноспороза | 1 |
Обработка рассады капусты
Как только семена капусты проклюнулись из земли, внимания им потребуется еще больше. Теперь предстоит заботиться не только о защите от болезней, но и качественных подкормках. Не забывайте, что большинство субстратов для рассады сами по себе "пустые", поэтому всходы нужно будет подкармливать.
Кроме того, важно не давать грунту пересыхать или замокать. В первом случае рассада может погибнуть, а во втором выпреть или загнить на корню.
| Группа препаратов | Название | Действие | Количество обработок |
| Удобрения | Нитрофоска, Растворин, Кемира-универсал (первая подкормка), мочевина и сульфат калия (вторая подкормка) | Насыщение грунта питательными веществами | 2 (первая в фазе 3 листьев, вторая – за неделю до высадки в грунт) |
Обработка капусты после высадки на гряды
После относительной безопасности дома, рассаду высаживают в открытый грунт, и ей немедленно начинают интересоваться насекомые вредители. Кроме того, она нуждается в подкормках и защите от стресса. Поспособствует хорошей приживаемости рассады на новом месте целый комплекс мероприятий и препаратов.
| Группа препаратов | Название | Действие | Количество обработок |
| Удобрения | Мочевина, хлористый калий, суперфосфат (10 г, 10 г, 20 г – на 10 л воды) | Насыщение грунта питательными веществами | 1 (через 2 недели после высадки рассады в грунт) |
| Фунгициды | Бордоская жидкость, 1% | Защита от пероноспороза | 1 (при первых признаках заболевания) |
| Инсектициды | Децис, Кинмикс, Фас, Инта-Вир, Зета | Защита от капустной совки и гусениц белянки | 1-2 (первая при появлении вредителей, повторная – через 3 недели) |
| Народные средства | Смесь табачной пыли и золы (1:1) | Защита от крестоцветных блошек | 1 |
Обработка капусты в период формирования кочанов
Самое активное нашествие вредителей на капусту происходит как раз в период формирования и вызревания кочанов. В этот период важно регулярно подкармливать капусту, поливать ее и защищать от насекомых.
| Группа препаратов | Название | Действие | Количество обработок |
| Удобрения | Настой коровяка 1:10 или птичьего помета 1:15 (первая подкормка), суперфосфат и микроэлементы 2 ст.л. на 10 л воды (вторая подкормка), 40 г сернокислого калия на 10 л воды (третья подкормка только для тех кочанов, которые предназначены для зимнего хранения) | Насыщение грунта питательными веществами | 3 (первая через месяц после высадки в грунт, вторая – спустя еще 10 дней, третья – за 3 недели до уборки урожая) |
| Фунгициды | Бордоская жидкость, 1% | Защита от пероноспороза | 1 (при первых признаках заболевания) |
| Инсектициды | Децис, Кинмикс, Фас, Инта-Вир, Зета | Защита от капустной совки и гусениц белянки | 1-2 (первая при появлении вредителей, повторная через – 3 недели) |
| Народные средства | Смесь табачной пыли и золы (1:1) | Защита от крестоцветных блошек | 2-3 (с интервалом 2 недели или после сильного дождя) |
Чтобы избежать появления слизней, улиток и прочих ползучих вредителей, застелите гряду с капустой геотекстилем, не оставляя дыр и щелей.
Обработка капусты перед уборкой на хранение
Даже поспевшие кочаны капусты могут не сохраниться, если неправильно провести уборку. Срезают на хранение капусту среднеспелых и позднеспелых сортов, в сухой день при низкой температуре. Желательно не дожидаться заморозков, а если они уже случились, дождаться, пока листья оттают.
| Группа препаратов | Название | Действие | Количество обработок |
| Народные средства | Толченый мел (200 г мела на 10 кг капусты) | Защита от загнивания и иссыхания верхних листьев в период хранения | 1 при уборке, затем по мере удаления испортившихся листьев |
Защита и удобрение цветной капусты
Выращивание цветной капусты – дело непростое. Этот капризный овощ, помимо стандартных обработок, требующихся капусте, также нуждается в защите от солнца. Ее тонкие верхние листья нужно заламывать, чтобы головка находилась в тени, иначе из белой она превратится в бурую, зеленую или фиолетовую, а вкус окажется безнадежно испорченным.
Защита и удобрение брокколи
Брокколи можно выращивать через рассаду (уход по схеме белокочанной капусты) или высевать семена в мае сразу на гряду. В обоих случаях обработку и подкормку посадок проводят дважды за лето (для раннеспелых и среднеспелых гибридов и сортов) и трижды за сезон (для позднеспелых).
| Группа препаратов | Название | Действие | Количество обработок |
| Удобрения | Куриный помет 1:20 (первая и вторая подкормки), раствор 40 г суперфосфата, 20 г нитрата аммония и 10 г сульфата калия на 10 л воды (третья подкормка), раствор 30 г сульфата калия, 20 г суперфосфата и 10 г нитрата аммония на 10 л воды (четвертая подкормка) | Насыщение грунта питательными веществами | 4 (первая после укоренения, вторая – через 2 недели, третья – в начале формирования соцветий, четвертая – после первого сбора урожая) |
| Инсектициды | Децис, Кинмикс, Фас, Инта-Вир, Зета | Защита от капустной совки и гусениц белянки | 1-2 (первая при появлении вредителей, повторная –через 3 недели) |
| Народные средства | Смесь табачной пыли и золы (1:1) | Защита от крестоцветных блошек | 2-3 (с интервалом 2 недели или после сильного дождя) |
Защита и удобрение пекинской капусты
Несмотря на внешние отличия, выращивание пекинской капусты ничем не отличается от выращивания ее белокочанной родственницы. Правда, ее можно высеять сразу в грунт и она предпочитает короткий световой день, а потому делать это нужно в конце апреля или середине августа.
Из подкормок салатная капуста отдает предпочтение органике, поэтому разведенный 1:10 перепревший навоз или настой куриного помета можно вносить под кочаны каждые 2-3 недели вплоть до времени сбора урожая. Вредители и болезни, поражающие пекинскую капусту, также характерны для всех других разновидностей этого овоща, и бороться с ними нужно аналогично.
Хотите свести применение промышленных препаратов на своем участке к минимуму? Тогда узнайте больше о выращивании капусты без "химии".
