Лечо "Потрясающий вкус"

Добавить в мою подборку
: Лечо
45минут
  • подготовка:

    15 минут
  • приготовление:

    30 минут
  • количество порций:

    6
  • сложность:

    Просто

Простая заготовка на зиму из сладкого перца - хорошее дополнение к сытному обеду или праздничному ужину.

Ингредиенты:

сладкий перец 3 кг
томатный соус 0,5 кг
вода 0,5 кг
растительное масло 1 стакан
сахар 1 стакан
соль по вкусу
уксус 9%-ный 100 г

Приготовление:

  1. Все, кроме перца и уксуса, смешайте и доведите до кипения. Затем добавьте нарезанный произвольно перец и тушите 25 минут.
  2. Влейте в овощную массу уксус, перемешайте. Разложите лечо в стерилизованные банки и закатайте.
Добавить в мою подборку
Сегодня читают
Авторизация
Лечо "Потрясающий вкус"
Рецепты