Праздничный салат с мандаринами и ароматной заправкой
10минут
-
подготовка:
5 минут -
приготовление:
5 минут -
количество порций:
4 -
сложность:
Очень просто
Всего за 10 минут можно приготовить восхитительный яркий салат, который украсит праздничный стол и подарит новые вкусовые ощущения.
Ингредиенты:
| мандарины | 4 шт. |
| гранат | 1 шт. |
| салатная смесь | 300 г |
| миндаль | 100 г |
|
сыр фета |
150 г |
| чеснок | 2 зубка |
| мед | 3 ст.л. |
| винный уксус | 2 ст.л. |
| зернистая горчица | 1 ст.л. |
| оливковое масло | 4 ст.л. |
| черный молотый перец | по вкусу |
| соль | по вкусу |
Приготовление.
- Мандарины очистите и разделите на дольки. У граната извлеките зерна. Нарубите ножом миндаль.
- Для заправки смешайте измельченный чеснок, уксус, горчицу, мед, соль и перец. Взбивая массу, тонкой струйкой влейте масло.
- В блюдо положите салатную смесь, орехи, раскрошенный сыр фета, дольки мандаринов и зерна граната. Полейте салат заправкой, перемешайте и сразу подавайте.
Эта статья в подборках читателей
