Оладьи с яблоками
-
подготовка:
5 минут -
приготовление:
25 минут -
количество порций:
4 -
сложность:
Просто
Если с утра хочется побаловать себя и домочадцев сладким, попробуйте приготовить пышные оладьи с яблоками. Это просто, быстро и очень вкусно!
Ингредиенты:
яблоки | 5 шт. |
мука | 120 г |
разрыхлитель | 0,5 ч.л. |
сахар | 1 ст.л. |
соль | щепотка |
молоко | 250 мл |
яйца | 1 шт. |
растительное масло | 1 ч.л. |
сахарная пудра | по вкусу |
Приготовление.
- В миске смешайте муку, сахар, разрыхлитель и соль. В другой миске слегка взбейте яйцо, добавьте молоко и масло. Соедините сухие ингредиенты с жидкими и перемешайте до однородности.
- Яблоки очистите от кожицы и семян, нарежьте тонкими ломтиками и добавьте в тесто. Аккуратно перемешайте.
- Выложите немного теста на слегка смазанную маслом сковороду, сформировав блинчик. Когда на поверхности блина появятся пузыри, переверните и поджарьте до золотистого цвета. Таким образом испеките все оладьи.
- Готовые оладьи при подаче посыпьте сахарной пудрой.