Салат из свеклы с сыром фета

Добавить в мою подборку
: салат со свеклой
25минут
  • подготовка:

    20 минут
  • приготовление:

    5 минут
  • количество порций:

    4
  • сложность:

    Очень просто

Нет идей, что приготовить на обед? Попробуйте сделать салат из свеклы! Ароматный и сытный - такой салат можно подать даже к праздничному столу.

Ингредиенты:

свекла 2 шт.
укроп половина пучка
сыр фета 200 г
грецкие орехи 0,5 стакана
вода 0,5-1 стакан
лимонный сок 4 ст.л.
растительное масло 2 ст.л.
чеснок 3 зубка
молотый черный перец по вкусу
соль по вкусу

Приготовление.

  1. Свеклу очистите и нарежьте кубиками. Положите в кастрюлю, залейте водой, доведите до кипения и поварите 10 минут.
  2. Грецкие орехи положите на сухую сковороду и обжарьте в течение 2-3 минут. Затем крупно нарубите ножом.
  3. Для заправки смешайте лимонный сок, растительное масло, пропущенный через пресс чеснок, соль и перец.
  4. В блюдо выложите свеклу, орехи, порезанный сыр фета, измельченный укроп, полейте заправкой и хорошо перемешайте.
Добавить в мою подборку
Сегодня читают
Авторизация
Салат из свеклы с сыром фета
Рецепты