Кексы из картофельного пюре

Добавить в мою подборку
:
35минут
  • подготовка:

    5 минут
  • приготовление:

    30 минут
  • количество порций:

    8
  • сложность:

    Очень просто

Хрустящие снаружи и нежные внутри, такие кексы можно готовить с различными начинками – с ветчиной, сыром, овощами и зеленью. Мы предлагаем вам простой вариант с зеленым луком.

Ингредиенты:

картофельное пюре 0,5 кг
яйца 1 шт.
сливки 0,5 стакана
перья лука половина пучка
сушеный чеснок 0,5 ч.л.
молотый черный перец по вкусу
соль по вкусу
растительное масло по вкусу

Приготовление.

  1. Картофельное пюре смешайте со слегка взбитым яйцом, измельченным луком, добавьте сливки, специи, посолите и все хорошо перемешайте.

  2. Из полученной массы сформируйте лепешки толщиной примерно 1 см и выложите их на смазанный растительным маслом противень.

  3. Запекайте кексы в разогретой до 190°C духовке в течение 15 минут, затем каждый кекс переверните и запекайте еще 15 минут.

Добавить в мою подборку
Эта статья в подборках читателей
Сегодня читают
Авторизация
Кексы из картофельного пюре
Рецепты