Запеканка из фруктов на завтрак
-
подготовка:
15 минут -
приготовление:
60 минут -
количество порций:
6 -
сложность:
Просто
Приготовьте запеканку заранее, чтобы утром порадовать домочадцев интересным завтраком.
Ингредиенты:
персики | 4-5 шт. |
ягоды клубники | 300 г |
бананы | 3 шт. |
овсяные хлопья | 1 ст. |
сахар | 2 ст.л. |
молоко | 2 ст. |
яйца | 2 шт. |
молотая корица | 1 ч.л. |
ванилин | 1 пакетик |
соль | 1 щепотка |
Приготовление:
- Форму для выпечки смажьте сливочным маслом и уложите на дно кусочки банана. В миске смешайте овсяные хлопья, сахар, корицу и соль и выложите смесь на бананы.
- Сверху уложите порезанные ломтиками персики и клубнику. В отдельной миске взбейте яйца, добавьте молоко и ванилин. Полученной смесью залейте фрукты.
- Выпекайте при температуре 190°С в течение 1 часа. Подавайте запеканку теплой или охлажденной, с йогуртом, свежими фруктами или просто посыпав сахарной пудрой.