Нежный куриный салат
15минут
-
подготовка:
10 минут -
приготовление:
5 минут -
количество порций:
4 -
сложность:
Очень просто
Салат с курицей может быть как самостоятельным блюдом, так и закуской, которую можно подать с ломтиком хлеба, крекерами или выложить на лист салата.
Ингредиенты:
| готовая курица | 300 г |
| грудинка | 100 г |
| помидоры черри | 100 г |
| руккола | 1 пучок |
| майонез | 4 ст.л. |
| сливки | 2 ст.л. |
| сушеная петрушка | 1 ч.л. |
| соль | по вкусу |
| молотый черный перец | по вкусу |
Приготовление:
- Грудинку порежьте кубиками и слегка обжарьте. Курицу порежьте кубиками, нарежьте или порвите рукколу, помидоры разрежьте пополам. В глубокой миске смешайте курицу, грудинку, рукколу и помидоры.
- В отдельной миске смешайте майонез, сливки, петрушку, соль и перец. Этой заправкой полейте салат, перемешайте и подавайте на ломтике хлеба или листе салата.
