Пышные блинчики

Добавить в мою подборку
:
15минут
  • подготовка:

    5 минут
  • приготовление:

    10 минут
  • количество порций:

    1
  • сложность:

    Просто

Это отличный вариант для завтрака. Блинчики можно подавать со сметаной, вареньем или свежими фруктами и ягодами.

Ингредиенты:

мука 1/4 ст.
разрыхлитель 1/2 ч.л.
соль 1 щепотка
сахар 2 ч.л.
молоко 1/4 ст.
яичный белок 1 шт.
растительное масло 2 ст.л.

Приготовление:

  1. Смешайте муку, разрыхлитель и соль, просейте, добавьте сахар. Влейте к сухим ингредиентам молоко и 1 ст.л. масла, хорошо перемешайте.
  2. Отдельно взбейте яичный белок до мягких пиков. Аккуратно вмешайте его в тесто.
  3. На сковороде нагрейте немного масла, положите пару ложек теста и запекайте блинчики с каждой стороны по 2-3 минуты до золотистого цвета.
Добавить в мою подборку
Сегодня читают
Авторизация
Пышные блинчики
Рецепты