Оладьи с капустой
25минут
-
подготовка:
5 минут -
приготовление:
20 минут -
количество порций:
4 -
сложность:
Очень просто
Этот простой рецепт позволит приготовить быстрые и невероятно вкусные оладьи на завтрак.
Ингредиенты:
| мука | 3 ст.л. |
| яйца | 3 шт. |
| капуста | 0,5 кочана |
| растительное масло | для жарки |
| соль | по вкусу |
Приготовление:
- Мелко нарежьте капусту и опустите ее в кастрюлю с кипящей водой. Поварите до 10 минут.
- После варки слейте всю воду и остудите капусту.
- Смешайте яйца, соль и муку в одной емкости. Добавьте капусту и перемешайте.
- Жарьте оладьи на хорошо разогретой сковороде, чтобы они не прилипали. Подавайте к столу, полив сметаной.
При желании в тесто можно добавить зелень: мелко порубленную петрушку или укроп.
Эта статья в подборках читателей
