• Объявления

    • Мы запретили ссылки в публикациях   17.07.2017

      Уважаемые читатели, В связи с ростом спамерской активности мы пошли на непопулярный шаг - мы запретили ссылки в сообщениях (ввели "белый" список доменов). Если вам надо опубликовать ссылку, то напишите в администрацию и мы оперативно рассмотрим ваш сайт и добавим его домен в белый список. Надеемся на понимание, Ваша редакция

Сухое вино из крыжовника. Рецепт ягодного вина.


5 сообщений в этой теме

Для приготовления 20л сухого вина, нам необходимо:
6.5кг любых ягод
6.5кг сахара
6.5 литров питьевой воды
винные дрожжи или 2 зелёных яблока

4a8940c15242.jpg

0

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах

(изменено)

Для начала ягоду необходимо перебрать, не мыть.
8f2a1ace7001.jpg
Хорошо размять.
ff25a788bfe2.jpg
f61fe7a741fb.jpg

Изменено пользователем Lida74
0

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах

Добавляем сахар и воду, тщательно всё перемешиваем и наполняем бутыль.
13535cc89918.jpg
eb5780b9ed68.jpg
Воду лучше налить на литр-два меньше. Остальную воду добавить через несколько недель, когда спадёт интенсивное брожение.
f6b38e5ac2ed.jpg

0

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах

Добавляем винные дрожжи или с дерева срываем 2 зелёных яблока. У яблок, удаляем серединку с косточками, режем на маленькие кусочки и добавляем в бутыль.
2da6960d2942.jpg
ff8d2ca3c2c1.jpg
Ставим бутыль под водяной затвор в тёмное место. Температура должна быть от +16 до +24. Вино забродит через 2-4 дня.

0

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах

Ожидаем пока закончится брожение, примерно 1.5-2 месяца.
За тем снимаем вино с осадка, процеживаем и помещаем еще на несколько дней в прохладное место.
Опять снимаем с осадка(можно повторить несколько раз), разливаем по чистым бутылкам и убираем на хранение.

Вино хранить при температуре не выше +12 и употребить в течении года.

0

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах

Создайте аккаунт или войдите для комментирования

Вы должны быть пользователем, чтобы оставить комментарий

Создать аккаунт

Зарегистрируйтесь для получения аккаунта. Это просто!


Зарегистрировать аккаунт

Войти

Уже зарегистрированы? Войдите здесь.


Войти сейчас

  • Прямой эфир

    • Кофе как удобрение - кто пробовал?
      Alef ·
      А я от нечего не делание попробовал чёрный чай полить в горшки, чайную ложку или два, не больше. Мне показалось, что это поспособствовала росту. Так, в основном выращиваю свой бонсай. И вроде даже в вазе способствовало росту, правда и при излишнем количестве вызвало некоторое пожелтение. А вот обычное молотое кофе наоборот, росту не способствовала. Не удивительно, в чае содержится нуклеотиды (и кофеин химически похож на нуклеиновые кислоты), аминокислоты, дубильные вещества и прочие биологически активные вещи. Ну и кофеин для растений средство защиты от насекомых. И вещества из молодой листвы, но разложенной. Ну и немного калия. В зонах разрешили чефир по причине облегчение состояние у туберкулёзников. А кофе же обжаренные зерна. И при обжарке появляются вещества, которые растениям сигнализирует о гари. Некоторым растениям они способствует росту, но растениям гари. Ещё много остаётся чайных вываренных отходов, использовал для повышение количества органики, к торфу. Правда в паре клумбах под окном. А зерна кофе семена, там азот. Но весь калий наверняка вышел при варке в напиток. Но для конкретики, нужно бы провести настоящий тест, одну грядку полить разбавленным чаем, а другую водой. И тут можно было бы получить объективный результат. А мож какой то результат в этом имеется.
    • На листьях гороха появились изогнутые белые линии
      Irene ·
      Подскажите, пожалуйста, почему на листьях гороха появились белые изогнутые линии? Такие же стали появляться и на листьях кабачка. Насколько это опасно и что с этим делать?
    • Высадка рассады
      fedorova.ann11 ·
      Стоит ли так заморачиваться с раствором коровяка при посадке огурцов, или можно как-то проще обойтись. Кто как высаживал в этом году? Вычитала в статье https://www.vgluhova.ru/stati-i-rekomendatsii/vysadka-rassady-v-grunt/ про правильную высадку и поняла, что делала все не правильно
  • Темы