• Объявления

    • Мы запретили ссылки в публикациях   17.07.2017

      Уважаемые читатели, В связи с ростом спамерской активности мы пошли на непопулярный шаг - мы запретили ссылки в сообщениях (ввели "белый" список доменов). Если вам надо опубликовать ссылку, то напишите в администрацию и мы оперативно рассмотрим ваш сайт и добавим его домен в белый список. Надеемся на понимание, Ваша редакция

3 сообщения в этой теме

Заготовила на зиму томатный сок. Предварительно начиталась в Интернете различных отзывов и мнений. Кто-то утверждал, что соль добавлять для хранения - это вредно. В итоге сделала просто обычный сок без любых добавок, решив соль и сахар перед употреблением доложить при необходимости. Открывала маленькие баночки (из-под детского питания) - все сохранилось. А открыла на днях литровую  банку - прокис. Жаль трудов. Так что на будущее советую добавлять соль и сахар как дополнительные консерванты. Возможно, не герметично закрылась крышка или другая причина, другие банки еще не открывала, поскольку их немного вышло, а зима еще по большей части впереди. Но лучше не рисковать продуктами.

0

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах

Я в автоклаве делаю по такому рецепту ни разу не пропадал. Сочувствую Вам, действительно жалко труд.

спелые сочные помидоры – 0,5 кг;
лимонный сок – 2 ст.л. или лимонная кислота – 1/2 ч.л.;
соль – ½ ч.л.
Готовить томатный сок в автоклаве нужно следующим образом: помидоры тщательно вымыть, удалить плодоножки, разрезать на несколько частей. Без промедления (чтобы сок зря не вытекал) сразу складывать порезанные помидоры в кастрюлю, стоящую на огне и добавлять кусочки по мере нарезания. Томаты нужно довести до кипения и держать в таком состоянии, чтобы они постепенно превращались в однородную массу. Как только это произойдет, огонь нужно поставить на минимум и проварить помидоры 5 мин.
Чтобы сок получился не таким густым, нужно удалить семена и кожу: для этого достаточно пропустить смесь через сито. После в нее можно добавить лимонную кислоту или натуральный сок лимона. Почти готовый сок вновь поставить на огонь и постепенно довести до кипения, добавить соль. После можно вылить томатный сок в банки, оставить под крышками 1 см свободного пространства и закатать. Стерилизовать банки в автоклаве 15 минут при 3,2 атм. давления.

.

0

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах

(изменено)

Я всегда пользуюсь этим рецептом https://recepty-multivarka.com/zagotovki/tomatnaya-pasta-na-zimu-v-multivarke-retsept-s-foto приготовления томатной пасты в мультиварке и никаких проблем не возникает. Очень полезный сок получается, особенно на зиму.

Изменено пользователем danshina_yuliya
0

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах

Создайте аккаунт или войдите для комментирования

Вы должны быть пользователем, чтобы оставить комментарий

Создать аккаунт

Зарегистрируйтесь для получения аккаунта. Это просто!


Зарегистрировать аккаунт

Войти

Уже зарегистрированы? Войдите здесь.


Войти сейчас

  • Прямой эфир

    • Яблоня желтеет
      Галинка-Малинка ·
      Спасибо за обстоятельный ответ. Полив редкий. Сначала и решили, что нехватка воды, но дожди ситуацию не изменили В прошлом году сгорела одна ветка у третьей яблони. А в этом - пока только одна у второй. Не может же уровень воды скакать от яблони к яблоне. Удобрениями не злоупотребляли. Ни мыши, ни кроты замечены не были. Кора и ствол здоровы (анализ среза веток). Я тоже склоняюсь к нехватке микроэлементов. Чем посоветуете подкормить? Или все же лучше опрыскивать?
    • Кто знает, что это за цветы
      XavierBom ·
      как получить деньги в запорожье игра бонус код для перфект ворлд секреты заработка в интернет быстро игра мой говорящий том скачать бесплатно мод много денег бонус коды wot на февраль 23 2015 картинки джекпота аватарии как играть на сайте кс го 500 работа в интернете сайты для заработка бонус код ворлд оф самолет заработка на дому без вложений бонус коды для игры war thunder как заработать деньги играя в dota 2 джекпот 6х45 фильм где за игру платят деньги заработок в интернете от профессионалов лунный амулет карджо http://volganed.russianitgroup.ru/forum/messages/forum1/topic7542/message7752/?result=new#message7752 открытие кейсов скинами http://pego.kiev.ua/member.php?u=123281 образец искового заявления взыскании долга расписке https://zayza.com/lopifit-treadmill-bike-review/?unapproved=2850&moderation-hash=d6452429a49728907b789ff8716595eb#comment-2850 7 стратегий богатства и счастья джим рон читать онлайн http://harmonyl.ru/forum/user/56178/ развитие хостинга http://thecricketplus.com/martial-arts/pkf-to-hold-online-karate-kata-event/?unapproved=64&moderation-hash=98a99af2737b81fda040e9b6934ac5e4#comment-64 открытие кейсов cs go картинки скачать игру asphalt 8 с модом на деньги для андроид экономические офлайн игры русское онлайн казино без вложений с выводом денег ставка дота 2 скинами виды заработка в интернете на соц сетях код на деньги к игре сталкер путь во мгле регистрация бонусы от форекс золотой ключ джекпот на сегодняшний день ставки на футбол скинами из кс го webmoney игры на деньги https://www.theslowcyclist.co.uk/beyondathousandhills/?unapproved=268&moderation-hash=f8e34456a7d772b59f785df554b147de#comment-268 госпошлина при разводе при разделе имущества супругов http://chiosprotovoulia.gr/entopia/#comment-57657 как заработать в интернете дневник от http://www.altrimondiali.it/ci-siamo-anche-noi-count-me-in/comment-page-455/#comment-505032 бонус коды для вот от джова http://vecmir.ru/index.php/vecmirlife/27568-oronuna/profile прогнозы на спорт высокой проходимости http://gardonykultura.hu/index.php?option=com_joobb&view=topic&topic=11980&Itemid=0 4ggfds5464
    • Яблоня желтеет
      Рита20 ·
      1. Нехватка микроэлементов: азота, калия, железа. 2. Слишком частые поливы, близко грунтовые воды - корни яблони слишком долго находятся в воде. 3. Высокий рн почвы. Сам по себе слишком высокий не встречается. Но можно случайно переборщить с известью, золой, удобрениями - тогда приобретете. 4. Вредители от тли до мышей и кротов. 5. Болезни коры дерева
  • Темы