• Объявления

    • Мы запретили ссылки в публикациях   17.07.2017

      Уважаемые читатели, В связи с ростом спамерской активности мы пошли на непопулярный шаг - мы запретили ссылки в сообщениях (ввели "белый" список доменов). Если вам надо опубликовать ссылку, то напишите в администрацию и мы оперативно рассмотрим ваш сайт и добавим его домен в белый список. Надеемся на понимание, Ваша редакция

Хрустящие огурцы в банках


1 сообщение в этой теме

Независимо от того, каким способом вы заготавливаете огурцы в банках (заливаете холодным рассолом или применяете рецепты с бланшированием и заливкой горячим рассолом), основной секрет получения хрустящих огурцов остаётся неизменным. Нужно в дополнение к специям, которые вы кладёте в банки, обязательно добавить 2-3 веточки Щирицы обыкновенной, а в рассол, кроме 1 ст. л. соли на литр, добавить ещё и по 0,5 ч. л. сахара на литр.

На фото: Щирица обыкновенная, или Амарант запрокинутый / Amaranthus retroflexus L. / 

 

11.JPG

1

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах

Создайте аккаунт или войдите для комментирования

Вы должны быть пользователем, чтобы оставить комментарий

Создать аккаунт

Зарегистрируйтесь для получения аккаунта. Это просто!


Зарегистрировать аккаунт

Войти

Уже зарегистрированы? Войдите здесь.


Войти сейчас