Вишнеслива – это слива или все-таки вишня?

Добавить в мою подборку
: Вишнеслива

Это растение очень интересно и необычно. Посадите вишнесливу на своем участке и радуйте родных и друзей необычными плодами. В этой статье мы расскажем, как выращивать эту уникальную культуру.

Вишнеслива получена от скрещивания песчаной и, возможно, войлочной вишни с особой группой слив – китайскими и американскими. Однако, хотя плоды у этих видов и похожи на вишню, по своему происхождению они ближе к сливам, абрикосу и персику. Поэтому с настоящими вишнями растения не скрещиваются и являются несовместимыми в прививках.

Характеристики вишнесливы

Интерес к вишнесливам связан с их поздним цветением. Это значит, что весенние заморозки им не страшны. Также привлекает их слаборослость и скороплодность. Обычно это невысокие (1,5-2 м) деревца или даже кусты, которые начинают плодоносить уже на второй-третий год после посадки.

Вишнеслива самобесплодна. Поскольку она очень поздно цветет, необходимо подобрать для растения (посадить или привить в крону) поздноцветущие сорта-опылители. Для многих это Опата и практически для всех – Вишня песчаная.

Плоды вишнесливы некрупные (12-15 г), с характерной терпкостью.

Плоды вишнесливы Плоды вишнесливы

Плоды вишнесливы хороши для консервирования: приготовления компотов, соков, варенья

Вишнесливы зимостойки. Однако есть одна проблема: при оттепелях они преждевременно выходят из состояния покоя, что приводит к выпреванию коры у основания штамба и гибели растений. Поэтому вишнесливы лучше сажать в суровых, но ровных (без оттепелей) регионах Сибири и Урала. И если они там и подмерзают, то небольшой размер позволяет выращивать их в стелющейся форме.

В средней полосе вишнеслива страдает от болезней (монилиоза, кластероспориоза) и подопревания. Поэтому выращивать ее возможно лишь с применением специальных приемов агротехники. Нередко используют в качестве штамбообразователей устойчивые к подопреванию сорта сливы, терна и алычи. А еще этот гибрид не переносит тяжелых переувлажненных почв, предпочитает песчаные и супесчаные.

Сорта вишнесливы

Первые вишнесливы были получены около ста лет тому назад в Америке. Это сорта Опата, Сапа, Окия, Чересото.

По крупноплодности и вкусовым качествам лучший из них – Опата. Это невысокое (до 2 м) деревце, скорее, широкораскидистый куст с редкой кроной. В плодоношение вступает на второй год. Плоды массой до 15 г, округлые, темно-синие, почти черные, сочные, несколько пресноватые.

Похож на него и сорт Сапа. Но его плоды мельче (до 9 г), с ощутимой терпкостью. Они больше пригодны для переработки. Для хорошего переопыления эти сорта обычно высаживают вместе.

Позже, уже на основе этих, получили сорта Гайавата, Чинук, Бета, Майнер и ряд других.

Лучший из них – Майнер. Это естественный полукарлик. Плоды – до 15 г, очень красивые, со своеобразным вкусом, сочетающим в себе и вишню, и сливу. В средней полосе цветет ежегодно и обильно, но почти без урожаев, так как часто поблизости нет сортов-опылителей (лучший вариант – Опата). Особо интересен для Сибири, где зимы морозные, но без оттепелей. Перспективен для культивирования в стелющейся форме.

Вишнеслива сорта Майнер Вишнеслива сорта Майнер

Вишнеслива сорта Майнер

Есть у нас и отечественные вишнесливы, лучшими из которых считаются сорта Н. Н. Тихонова – Новинка, Десертная дальневосточная.

Десертная дальневосточная отличается прекрасными плодами. Их масса –до 18 г, они широкоовальные, красно-фиолетовые, с густым сизым восковым налетом. Мякоть – сочная, очень сладкая, с медовым ароматом. Созревают плоды в сентябре, хранятся до 10 дней. Но, к сожалению, этот сорт не очень зимостойкий, и в морозные зимы растение необходимо укрывать.

Новинка характеризуется высокой зимостойкостью. Плоды – мелкие (до 10 г), черно-фиолетовые, с густым восковым налетом. Они сочные, кисловато-сладкие, с небольшой приятной терпкостью, созревают в начале сентября.

Этот сорт интересен и для создания быстрорастущих живых изгородей. Само растение  – среднерослый раскидистый куст с блестящими кожистыми листьями. Благодаря красноватому цвету побегов, Новинка декоративна даже зимой. За высокую зимостойкость и легкое размножение зелеными черенками этот сорт широко используют в качестве вегетативного подвоя для большинства сортов слив.

Отведайте плодов вишнесливы, и новый, необычный вкус вас приятно удивит!

Добавить в мою подборку
Сегодня читают
Авторизация
Вишнеслива – это слива или все-таки вишня?
Слива, алыча, абрикос