Помним об овощах
|
|
Проверяйте сохранность урожаяЗимой заглядывать в погреб или подвал нужно не реже, чем раз в 2 недели. Подгнившие клубни и корнеплоды сразу же выбрасывайте, а место, где они лежали, присыпьте толченым мелом, чтобы не допустить распространения инфекции. |
Готовьте овощи правильноПеред варкой замороженные овощи не рекомендуется предварительно размораживать. Иначе они потеряют свой вкус и питательную ценность. Лучше сразу опускайте их в кипящую воду. |
|
|
|
Делайте запасы к новому сезонуЕсли вы предпочитаете натуральные удобрения для огорода, собирайте яичную скорлупу, золу, луковую шелуху, корочки цитрусовых. Эти продукты станут хорошей подкормкой и мульчей для овощей в следующем сезоне. |
